【中医催乳师】丝瓜怎么做下奶效果好?

2021-11-27 20:42:41

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导读

新妈妈们最担心小宝宝吃不上母乳,所以母乳少的妈妈们大都会喝猪蹄汤、瘦肉汤、鲜鱼汤、鸡汤等肉汤食,产妇吃了不仅利于体力恢复,而且帮助乳汁分泌,可谓一举两得。
其实哺乳期妈妈吃丝瓜也是可以下奶的,很多人奇怪为什么丝瓜会有下奶的功效,下面就为大家细细讲解一下吧。


吃丝瓜为什么能下奶

其实真正能其催乳作用的是丝瓜的经络,即丝瓜络。但因为丝瓜络本身就存在于丝瓜之中,所以吃丝瓜自然也有了这样的功效。丝瓜络多呈长棱形或长圆筒形,为丝状交织而成。丝瓜络味甘,性寒,有通行经络和凉血解毒的作用,可治气血阻滞、经络不通等症。所以,一般中医都会将丝瓜晒干后入药,将丝瓜络和肉汤炖煮 ,可以起到催乳的作用。专家建议出现乳汁分泌不畅, 包块,可以在中医的指导下,适当服用丝瓜络,以便通络催乳。

怎样吃丝瓜能下奶

丝瓜鸡蛋汤
食材:丝瓜、鸡蛋、木耳
做法:
  1、将丝瓜切块。
  2、丝瓜、木耳加水煲汤,至熟烂。
  3、将丝瓜削去外皮,用清水清洗干净,并切成薄片;将香菇切去老蒂,清水浸软之后,洗干净。
  4、打蛋花及油盐调味即可。

猪蹄炖丝瓜豆腐

食材:豆腐、丝瓜各200克, 香菇 50克,猪前蹄1个(约1000克左右),盐10克,姜丝、葱段各5克。
做法:
       1、猪蹄去净毛,清水洗净,用刀斩成小块,待用;
       2、把豆腐放入盐水中浸泡10-15分钟,用清水洗净,切成小块;
        3、将丝瓜削去外皮,清水洗净,切成薄片;
        4、把香菇先切去老蒂,清水浸软后,洗净;
        5、将猪蹄置于锅中,加水约2500克,于炉火上煎煮,煮至肉烂时,放入香菇、豆腐及丝瓜,并加入盐、姜丝、葱段,再煮几分钟后即可离火,分数次食之。

番茄丝瓜肉骨汤

食材:脊骨,番茄,丝瓜,姜,料酒,盐
做法:
  1、猪骨洗净,入沸水中焯烫出血沫,捞出洗净。
  2、丝瓜去皮切去头尾洗净切块。
  3、番茄洗净切块。
  4、起油锅,放入番茄翻炒出汤汁,转小火,捡出番茄皮(可先去皮)。
  5、放入猪骨、姜、料酒,加水没过猪骨,大火烧开,转小火炖煮2个钟头左右。
  6、放入丝瓜,中火煮1刻钟左右,关火前放适量盐即可。

丝瓜大虾汤

食材:丝瓜、虾、葱、姜
做法:
  1、丝瓜洗净,削去表皮,丝瓜肉切成片,葱姜切末。(小贴士:丝瓜要选用稍微粗壮一点的,最好里面的经络初步形成,这时候的丝瓜肉介于老嫩之间,口感好并且有功效。)。
  2、虾洗净,剪去虾须,去掉沙线。
  3、将丝瓜、虾、葱姜一起放入慢炖锅,加入水通电,炖熟即可。
 



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