南阳好孕妈妈2022-08-02 00:38:17
哺乳期各种不适，便秘、脸色差，却又检查不出任何毛病，除了有可能受激素影响外，饮食是否合理，也应该引起重视。
原料：鲤鱼1条，黄豆、赤小豆各30克，陈皮、姜片、盐、植物油各适量。
做法：
1）鲤鱼宰杀处理干净；黄豆、赤小豆、陈皮洗净。
2）油锅烧热，放入姜片爆香，再放入鲤鱼煎至两面金黄，放入黄豆、赤小豆、陈皮，加适量水煮沸。
3）转小火煲至熟烂，加盐调味即可。
功效：赤小豆利水消肿，黄豆宽中下气，鲤鱼通乳下乳，这道汤具有理气通乳、健脾利湿等功效。
2、海带猴头菇汤
原料：猴头菇3～4朵，海带、姜片、植物油、盐各适量。
做法：将猴头菇洗净，焯水上海带用水浸泡后洗净切丝。油锅烧热，放入姜片，转小火，爆香姜片成褐色。加水转大火，放入猴头菇煮约10分钟后加入海带，煮2分钟加盐即可食用。
功效：海带富含钙、硒、镁等营养素，猴头菇富含蛋白质、矿物质，两者搭配有助于提高免疫力。
原料：南瓜500克，姜片、植物油、盐各适量。
做法：将南瓜去瓤洗净，切成片。油锅烧热，放入姜片，转小火，爆香成褐色。特大火放入南瓜片翻炒，快起锅时加盐调味即可食用。
功效：南瓜具有补脾、暖胃、消炎、益气的功效，富含的维生素、矿物质及膳食纤维，可提高新妈妈的免疫力，提高乳汁质量。
4、荸荠炒腰片
原料：荸荠250克，猪腰2个，植物油、盐、姜片、料酒、芝麻油、干淀粉各适量。
做法：荸荠去皮，洗净切片，用开水焯一下备用。猪腰洗净去掉腰臊，切成片，加入料酒、干淀粉拌匀，腌制15分钟洗净。油锅烧热，倒入姜片、猪腰片炒至变色盛出。底油加荸荠翻炒片刻，再加猪腰片翻炒。加盐调味，淋上芝麻油即可。
功效：荸荠清热泻火，猪腰健身补腰。
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