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健康有道|产后催乳哪些方法有效?

庄稼院2021-06-25 11:26:19

市民采访:(你知道产后吃哪些食物会有催乳的作用吗)多喝一些汤汁,然后注重蛋白质和脂肪的摄入(那么你在产后催乳方面都吃了哪些食物呢)我吃过鲫鱼炖豆腐,还有比如说鲶鱼 猪爪这一类的

记者李湘云:生完宝宝之后,很多妈妈会苦恼自己奶水不够或者根本就没有,她们会想尽各种办法来催乳,方法还真是五花八门。今天我们就请沈阳医学院 附属中心医院营养科的 徐凤艳 主任给大家讲一讲 到底用哪些食物有催乳的作用。

1. 记者李湘云:首先产后催乳,很多人会推荐鲫鱼汤,这个管用吗?怎么烹饪效果最佳?

同期:(沈阳医学院附属中心医院 营养科 徐凤艳)鲫鱼是蛋白质含量比较高的一种水产品,那么它除了蛋白质含量高之外呢,还有比较多的维生素E还有矿物质 钙磷钾含量都比较丰富。所以用它催乳效果还是不错的,因为乳汁分泌里边最主要的成分也是蛋白质,所以我们每天乳母她的食物当中不能缺少了蛋白质。鲫鱼尽量就是做成汤类的食物,而且我们尽量炖的时间长一些少放一些盐,这样的话催乳效果比较好的(那么还用搭配一些其它食材来炖吗)一般我们是鲫鱼可以加一些豆腐,这样做成鲫鱼豆腐汤然后给产妇喝,这样口感又好,又补充了两种优质蛋白

2. 记者李湘云:还有很多人说花生猪蹄汤也有催乳的作用,这个有作用吗?您能给说说其中的道理吗?

同期:(沈阳医学院附属中心医院 营养科 徐凤艳)猪蹄本身是胶原蛋白含量比较高的,而且它的蛋白质含量也不低,都超过20克了。那么用花生作为食材呢,花生也是 它本身除了含了一些蛋白质之外呢,它是脂肪含量比较高的一种食物。那么在他们两个搭配的时候一个是补充了蛋白质,一个是补充了脂肪,因为产妇生产之后她体能消耗的比较大,而且需要分泌乳汁,所以说把脂肪也要补充上,这样的话这两个搭配起来也是慢慢炖 小火炖,炖成汤 等猪蹄熟烂了之后,跟花生一起 连肉带花生 连汤一起吃,这是比较好的催乳食品。

3. 记者李湘云:另外还有一些人说要催奶、增加奶水的营养要吃一些补品,比如燕窝鱼翅、人参鲍鱼等等,这个您是怎么看的?

同期:(沈阳医学院附属中心医院 营养科 徐凤艳)这个一定要根据每个人的体质不同,像人参建议产后不要过多的食用,而且要分季节,要是夏季的时候 春夏尽量就不要吃这些东西。像燕窝我也不是特别主张一定要吃这种东西,因为它本身有一定量的蛋白质,但是每次吃的量,我们也不是吃很多。所以我建议还是吃一些比如说紫鸡这样还是比较好的,另外就是我们说的这些鱼类,比如说像鲶鱼啊 鲫鱼啊 鲤鱼这些都是比较不错的一个选择(补品您不建议多吃是吗)不建议多吃,而且像平时你不经常吃的一些食物,我们都不建议你在孕期的时候或者是生产之后马上就去补充上,如果要是平时经常吃的这些食物还好,要不然可能有些对身体反而不适应,就是尽量的以我们传统的这些食物为主吧。

4. 记者李湘云:您还能再给大家推荐几种催奶的食物或者有利于奶水营养的食物吗?

同期:(沈阳医学院附属中心医院 营养科 徐凤艳)催乳每天的食谱当中尽量要多换一下吧,就是每天的食物种类要12种以上,可以多选择我们说的鱼类的东西 尽量一天一种。另外肉类尽量是以鸡肉为主,选这种紫鸡效果比较好,再有猪蹄可以多加进来,就是可以隔一个或者每天给猪蹄都行。另外像一些食材 木瓜 花生 金针菜这一类的食材,也可以起到一定的辅助催乳的作用。再有就是每天汤的量也要充足,建议喝汤的时候 在你吃饭之前先喝上一碗汤,然后吃到七八分饱的时候再喝汤,而不要在吃饭之前就大口的喝汤,这样的话会影响到食欲。所以我们要保证营养摄入了,而且汤汁也不能少,这样才能使乳汁的分泌更好。