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【尤美食】补血,催奶神器,快快收藏起来~

福建尤溪网2020-06-18 06:52:10



益母草炖兔肉



主料:兔肉

辅料:益母草,牛奶根

调料:食言,味精,红酒,生姜

制作方法:

1、将兔肉切块,焯水。



2、放入茶油,生姜和兔肉一起煸炒至水分干


3、将高汤倒入兔肉中,放入益母草,牛奶根,用文火慢炖一小时左右。


4.起锅时加红酒,食盐,味精即可。


 特点:益母草炖兔肉,具有补血,催奶,治感冒等药效。浓郁的草根香和鲜美的兔肉味道,引人食欲。如改用猪蹄,全番,公鸡等食材亦可。

流传范围:管前镇,八字桥乡